Традиционные японские ножи из коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS-8, твердостью 58HRC. Рукоятки ножей Samura Okinawa изготовлены из дерева редкой породы — африканского палисандра, имеют особую, проверенную столетиями, форму лезвия. Клинки галтованные, что обеспечивает дополнительную защиту от коррозии и продлевает срок службы ножей, облегчая уход за ними.
В наборе: Шеф Гюто 170 мм, Деба 170 мм, Накири 172 мм, Янагиба 240 мм
| Характеристики | |
| Антибактериальный больстер | есть |
| Количество слоев | 1 |
| Материал рукояти | дерево |
| Назначение | Подходит для всех видов работ на кухне |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Тип заточки | Гюто, Накири - двусторонняя. Деба, Янагиба - односторонняя #3000 |
| Тип хвостовика | стержень |
| Упаковка | каждый нож в отдельной фирменной коробке |
Набор из 4-х ножей Samura Okinawa Stonewash Гюто Деба Накири Янагиба
- Код Товара: SKO-004B
- Наличие: В наличии
-
11668.80р.