В набор ножей с подставкой вошли инструменты из знаменитой «поварской тройки», а также востребованный у поваров любого уровня клинок для нарезки. Комплект полностью покрывает потребности в кухонном инструменте на домашней и профессиональной кухне.

Рассмотрим наполнение набора ножей Samura подробнее:

1.      Шеф. Самый масштабный клинок в этой четверке. С его помощью одинаково удобно и нарезать, и рубить, и шинковать, и слайсировать, и измельчать продукты. Удобен для разделки птицы, кролика, рыбы, нарезки овощей, фруктов, гастрономии.

2.      Для нарезки. Создан для слайсирования морепродуктов и мясных деликатесов, например, при приготовлении суши, роллов, шаурмы, филирования мяса и рыбы. Длинный клинок позволяет аккуратно нарезать торты, арбузы, ананасы.

3.      Овощной. Короткое лезвие с заостренным кончиком легко справляется с чисткой и нарезкой овощей, фруктов, корнеплодов, вырезанием сердцевин и дефектов плодов. Оптимально подходит для вырезания в технике карвинг.

4.      Универсальный. Клинок общего назначения с широким функционалом. Позволит выполнить большую часть повседневных задач на кухне — нарезать колбасу и сыр для бутербродов, накрошить овощи для супа, компоненты салата, порезать мясо и рыбу на порционные кусочки.

5.      Подставка. Настольный блок из пластика для хранения любых ножей. Наполнитель гигиеничный – можно мыть или менять при необходимости. При размещении внутри клинки не соприкасаются и не тупят друг друга. Корпус из пластика легкий и практичный.

Набор ножей Samura Bamboo практичный и красивый, имеет стилизованный дизайн – рукояти выполнены в виде стеблей бамбука и полые внутри, имеют легкий вес. Конструкция цельнометаллическая — полностью отлита из японской стали AUS-8. Режущие кромки закалены до твердости 58 HRC и заточены на водных камнях под минимальным углом. Точить часто не придется, а если потребуется — сделать это можно в домашних условиях. Набор ножей Самура — это оптимальное соотношение цены и качества. Такой инструмент станет приятным подарком для профессионального повара или кулинара-любителя.