Европейский Шеф-нож – важнейший инструмент любого профессионального повара.
С помощью такого ножа, как достойный представитель серии Samura Harakiri, можно выполнять значительную часть кухонных операций. С полным комфортом для рук можно резать, рубить, шинковать самые разнообразные продукты – от растительных до белковых.
Солидный Шеф отлично подходит для таких задач. При этом его геометрия позволяет использовать самые разные способы реза – на/от себя, вверх/вниз, вперед/назад, поднимая нож на доской или не отрывая от неё кончика.
Шеф Samura Harakiri – это простейший способ добиться лёгкости в шинковке капусты, рубке зелени, измельчении ингредиентов салата или нарезании гастрономии на тонкие порционные ломтики.
| Характеристики | |
| Длина лезвия, мм | 208 |
| Длина ножа, мм | 328 |
| Количество слоев | 1 |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Материал рукояти | ABS пластик белый акрил |
| Назначение | Многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Предназначен для выполнения любых видов работ на кухне. |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Цвет рукояти | Белый |
Нож Samura Harakiri Шеф, 208 мм, перламутровая рукоять
- Код Товара: SHR-0085AW
- Наличие: В наличии
-
1676.00р.








