Традиционная поварская тройка — универсальный, шеф и овощной представлены в наборе из 3-х ножей в едином стиле. Эти клинки считаются незаменимыми на каждой кухне, гармонично дополняют функционал друг друга и подходят для работы с практически любыми привычными для европейцев (и не только) продуктами.


Вот какие задачи поможет решить набор ножей Samura:

1.      Работа с овощами. С коротким тонким лезвием и небольшой рукоятью. Легко справляется с чисткой и нарезкой овощей, фруктов, корнеплодов, вырезанием сердцевин и дефектов плодов, в технике карвинг, создания съедобных украшений для сервировки блюд.

2.      На каждый день. Для решения повседневных задач повара подойдет мини-универсал с лезвием 125 мм. С его помощью можно чистить, резать самые разные продукты среднего и маленького размера. Подходит и для измельчения оливок, перчика чили, чеснока на доске.

3.      Для грубых работ. Шеф-нож пригодится для разделки птицы, кролика, рыбы, нарезки овощей, фруктов, гастрономии. Крупный клинок длиной 20 мм отлично справляется с большими продуктами, можно использовать для нарезки ананасов, дынь, арбузов, тортов.


Особенность ножей Samura Bamboo — необычный дизайн. Рукояти выглядят стильно и современно, внешне имитируют рельеф стебля бамбука. Насечки на корпусе также предотвращают скольжение ладони, повышают надежность хвата.


Клинки цельнометаллические — полностью изготовлены из стали AUS-8, неприхотливой в уходе  и устойчивой к появлению коррозии. Поверхность без швов и стыков максимально гигиеничная — грязь, бактерии, вода и частицы пищи не задерживаются на гладком корпусе. Ручки внутри полые, поэтому инструмент имеет легкий вес. Режущие кромки твердые (58 HRC) и обработаны на водных камнях до бритвенной остроты.


Набор ножей Самура являются примером оптимального соотношения цены и качества. Доступная стоимость сочетается с износостойкостью, остротой, долгим сроком службы и, конечно, оригинальным дизайном. Кухонные ножи этой серии считаются одними из самых популярных в ассортименте бренда. Поставляются в красивой фирменной коробке и могут стать отличным вариантом полезного подарка как для повара-профессионала, так и начинающего кулинара.

Характеристики
Антибактериальный больстер есть
Вес, г 227
Длина лезвия, мм 80, 125, 200
Длина ножа, мм 190, 230, 320
Длина рукояти, мм 110, 110, 120
Количество предметов 3
Количество слоев 1
Материал лезвия AUS 8
Материал рукояти сталь
Назначение Набор из трёх основных ножей. Подходит для выполнения всех видов кухонных работ
Состав овощной, универсальный 125 мм, шеф
Твердость лезвия, HRC 58
Тип заточки двусторонняя, #3000
Тип хвостовика стержень
Толщина обуха, мм 1,7; 1,7; 2,0;
Упаковка каждый нож в отдельной фирменной коробке
Ширина клинка, мм 20, 27, 47

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Набор из 3-х ножей Samura Bamboo овощной, универсальный 125 мм, шеф

  • Код Товара: SBA-0230
  • Наличие: В наличии
  • 6459.20р.