Тонкий, длинный и острый – именно таким ножом Альфа удобнее всего нарезать филе, мясные и рыбные деликатесы, ветчину и хамон. Рукоятка, напоминающая по форме плавник акулы, создает 100% комфорт при работе. У слайсера Альфа Convex edge /линзовидная заточка клинка, что позволяет добиться максимально ровных срезов даже при двусторонней заточке.
| Характеристики | |
| Вес, г | 139 |
| Длина лезвия, мм | 294 |
| Длина ножа, мм | 440 |
| Длина рукояти, мм | 146 |
| Количество слоев | 1 |
| Материал лезвия | AUS 10 |
| Материал рукояти | сталь |
| Назначение | Для тонкой нарезки |
| Размеры упаковки | 47x8,1x4,2 |
| Твердость лезвия, HRC | 60 |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Толщина обуха, мм | 2,0 |
| Упаковка | фирменная коробка |
| Ширина клинка, мм | 48 |
Нож Samura ALFA Слайсер, 294 мм
- Код Товара: SAF-0045
- Наличие: В наличии
-
2035.20р.